Želírovací prostředky

Jedinečný pektinový želírovací prostředek, vyrobený z jablek a celých kousků citrónu namísto koncentrované šťávy, doslazený třtinovým cukrem, představuje...

Klasický prostředek na želírování Agar (jinak též agar-agar) je přírodní polysacharid s vysokou gelující schopností, který se vyrábí z červených mořských řas...