KOŘENÍ -SOLI - SODA - DOCHUCOVADLA, Strana 3
Nejprodávanější
Značky
Česnek je základní přísadou tisíce jídel z celého světa
Česnek je základní přísadou tisíce jídel z celého světa
Granulované aktivní instantní droždí existuje ve formě drobných válečků nebo kuliček odolných vůči teplu. Používá se stejně snadno jako čerstvé lisované droždí.
K rychlé přípravě drůbeží polévky nebo jako ochucovadlo
Estragon se používá do klasické francouzské kuchyně
Fenykl se používá do chlebů, pikantních sučenek, klobás, kořeněných masových směsí, do kari, do pokrmů se zelím a jablkových koláčů, také s rybami jako je...
Do indických jídel, vhodný i na mořské ryby.
Garam masala je známá, velice aromatická indická směs
Směs koření bez glutamanu
Je připravena jako velmi jednoduchá, universální směs na grilování
Směs koření se používá na přípravu steaku na otevřeném ohni, na pečená a dušená masa
Hořčice bílá se používá k nakládání zeleniny, k nakládání ryb, k pečenému masu
Semena černé hořčice mají ostrou štiplavou chuť
K rychlé přípravě hovězí polévky nebo jako ochucovadlo
K dušenému hovězímu, jehněčímu a vepřovému masu, do vánočních nákypů, sekaného masa, perníčků, kořeněných či ovocných koláčů, k nakládané zelenině, do...
Směs květů a koření s cukrem je dokonalým doplňkem pro mléčné pěny a dezerty. Jemná kombinace skořice, kardamomu a zázvoru dodá sladkým pokrmům orientální...
Do rajčatových omáček, k cibuli, avokádu, fazolím a čočce, do jemných sýrů, klobás, dušeného masa, k cukrové kukuřici, drůbeži, rybám a mořským korýšům
Chlebové koření se používá do chleba, pečiva, slaných těst
