BIO čokoláda Zdravý den® obsahuje 46% kakaa. Vyrábí se ručně ve Francii podle tradičních receptů děděných z generace na generaci. K výrobě čokolády se používají nepražené kakaové boby vzácné odrůdy Criollo s vysokým obsahem kakaového másla, které se pěstují v provincii Satipo v Peru na okraji Amazonského pralesa a jsou vysoce ceněné pro svou bohatou škálu ovocných a kořeněných chuťových odstínů a vyjímečné aroma.

Tyto kakaové boby jsou skvělé pro výrobu jemné krémové čokolády, která se v ústech pomalu rozpouští a má výraznou chuť s lehkým nádechem citrusů a koření. Neobsahuje lecitin.

CZ-BIO-002

Výživové údaje na 100g: energetická hodnota 2510kJ/603kcal, tuky 43g z toho nasycené mastné kyseliny 25g, sacharidy 45g z toho cukry 40g, bílkoviny 8,2g, sůl 0,29g.

Složení: kakaové boby*, kakaové máslo*, třtinový cukr*, sušené plnotučné mléko* , *z ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy mléka, sezamu, lískových ořechů a mandlí.

Skladujte v suchu a chladu, mimo dosah přímého slunečního světla.