HOŘKÁ ČOKOLÁDA 83% - zlomky - VARIANTY: 100 g, 200 g, 500 g, 1 kg ČOKOLÁDOVNA TROUBELICE

🍫 Extra hořká čokoláda pro náročné chutě i kreativní pečení

Zlomky hořké čokolády s 83 % kakaa nabízejí intenzivní, bohatou chuť s minimem cukru a vysokým podílem kakaové hmoty. Díky praktické formě se snadno používají při pečení, výrobě dezertů, polev i domácí čokolády. Skvělé i jen tak k mlsání pro milovníky pravé hořké čokolády.

Zlomky čokolády, které neprošly temperací, vhodné pro další zpracování nebo k přímé spotřebě.

HOŘKÁ ČOKOLÁDA 83% - zlomky

Čokoláda není temperovaná, což je proces zahřívání a následného chlazení, proto není lesklá a křupavá (jako tabulková čokoláda). Neobsahuje stopy mléka.

Zlomková čokoláda je vhodná k dalšímu zpracování - na pečení, polevy, dezerty...

Čokoláda je vhodná i pro vegany. 

NEOBSAHUJE STOPY MLÉKA ANI OŘECHŮ.

Složení: Kakaové boby, kakaové máslo, panela. Obsah kakaové sušiny nejméně 83%.

Tato čokoláda je hořké chuti s lehce kyselým podtónem kakaových bobů. Výraznou chuť čokoládě dávají ekvádorské kakaové boby, které tvoří 83% podíl v této čokoládě. Čokoláda je slazena třtinovou šťávou panelou. U 83% hořké čokolády Vás překvapí snoubení hořké chuti s jemností, která se postupně rozvíjí.

Hmotnost: 45g