Karob BIO prášek 250g VITALVIBE
- přírodní náhrada kakaa
- vhodný do receptů, kam se běžně přidává kakaový prášek
- neobsahuje stimulační látky (theobromin a kofein) přítomné v kakau
- hodí se pro osoby s citlivostí na kofein, alergiky a děti
- v nejvyšší bio a raw kvalitě
| Kategorie: | NOVINKY |
|---|
Karob BIO (Fructus ceratoniae) je adekvátní nízkotučnou náhražkou čokolády se specifickou chutí. Hnědý prášek je výborným zdrojem vápníku. Přirozeně sušený karobový prášek neobsahuje kofein ani teobromin. V současnosti je poměrně populární kombinovat syrový kakaový a karobový prášek, protože oba výrobky jsou nutričně velmy bohaté na vitamíny a minerály.
Karob byl dříve používán též jako sladidlo, sušený karob je tradiční pokrm při židovských svátcích a karobový džus se zase pije při muslimském Ramadánu. Karobový prášek se dnes používá jako součást koláčů a dalších dezertů namísto čokolády. Karobové lusky se přidávají do osvěžujících nápojů.
Doporučené dávkování: 1 čajová lžička denně (cca 5 gramů)
Složení: 100% karobový prášek bio
Nutriční hodnoty
ve 100 g
Energetická hodnota
Tuky
z toho nasycené
Sacharidy
z toho cukry
Vláknina
Bílkoviny
Sůl**
Vápník
Železo
|
933 kJ/ 222 kcal |
|
0,7 g |
|
0,1 g |
|
91,6 g |
|
50,6 g |
|
41 g |
|
4,75 g |
|
<0,1 g |
|
288 mg (36 %)* |
|
2,4 mg (17 %)* |
* Referenční hodnoty příjmu
** pouze ve formě přirozeně se vykytujícího sodíku
Uchovávejte na chladném, temném a suchém místě.
Použití: velmi široké, přes koktejly, dezerty a kaše až po různé drinky, může sloužit jako náhrada kakaa alergikům
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
