Ghí - ghi přepuštěné máslo 500ml GRIZLY
Výroba z českého másla. Je důkladně přepouštěné na výživově bohatý tuk, který má vysoký kouřový bod a dlouhou dobu trvanlivosti.
GRIZLY Ghí přepuštěné máslo 500 ml
Ghí neboli přepuštěné máslo nebo také šmelc je čistý mléčný tuk, který se připravuje velice pomalým přepouštěním másla. Při této proceduře se z másla odpařuje voda a vznikající pěna, ve které jsou mléčné bílkoviny, cukry a další látky, které obsahuje běžné máslo. Výsledným produktem je opravdu čistý tuk, který má žlutou barvu a lahodnou máslovou vůni. Ghí má vysoký kouřový bod, který se pohybuje okolo 240 °C, při pečení nebo smažení nedochází k přepalování.
Použití: Ghí má velmi podobné využití jako klasické máslo. Skvěle se hodí na základy polévek, omáček a jíšek. Použijte ghí při restovaní zeleniny, nebo jím pokrmy naopak na závěr potřete, na zjemnění chuti. Ghí si můžete vzít s sebou i když cestujete, protože jej není nutné uchovávat v lednici.
- Administrativní zařazení: Máslo - čistý máselný tuk
- Složení: Bezvodý máselný tuk 99,5%.
- Země původu: Česká republika
- Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
- Balení: Skleněná dóza se šroubovacím víčkem.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | GHÍČKO |
|---|---|
| EAN: | 8595678404240 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Související produkty
K výrobě GRIZLY kešu krému používáme prémiové kešu oříšky, ty nasucho pražíme a meleme do jemné konzistence. Vznikne tak lahodný oříškový krém.
Čistý mléčný tuk, který se připravuje pomalým přepouštěním másla. Vzniká tak čistý tuk, který má máslovou vůni a je bez laktózy.
