QUINOA ČERVENÁ - GASTRO balení 5 000 g - 5 kg GRIZLY
Quinoa červená je výraznější, pevnější a trochu jiná než klasická bílá quinoa. Skvělá do salátů, bowlí i jako originální příloha. Dodá jídlu barvu, texturu a pořádnou dávku rostlinných bílkovin. Výživa, která chutná i dobře vypadá.
Quinoa červená je výraznější, pevnější a trochu jiná než klasická bílá quinoa. Skvělá do salátů, bowlí i jako originální příloha. Dodá jídlu barvu, texturu a pořádnou dávku rostlinných bílkovin. Výživa, která chutná i dobře vypadá.
Červená quinoa je přirozeně bezlepková pseudoobilovina, která je velmi lehce stravitelná a snadná na přípravu. Je bohatá na bílkoviny, vlákninu, železo a antioxidanty. Díky tomu, že je nutričně hodnotná a velmi chutná, se stala trendem zdravé výživy. Vychutnejte si ji v biokvalitě.
GRIZLY Quinoa červená BIO 5 kg
- Administrativní zařazení: Obiloviny
- Skladování: Uchovejte v suchu a chladu
- Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Quinoa neboli merlík čilský je pseudoobilovina, která je přirozeně bezlepková. Pochází z Jižní Ameriky, kde ji starověcí Aztékové a Inkové považovali za posvátnou a za "matku zrn". V dnešní době se stala trendem zdravé výživy a měla by být součástí vyváženého jídelníčku každé domácnosti. Obsahuje veliké množství bílkoviny a vlákniny, vyvážené množství aminokyselin, a také širokou škálu vitamínů a minerálů (A, B, C, hořčík, vápník, železo, fosfor, mangan, měď, zinek). Vhodná na spalování tuků a výborná na trávení.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Použití: Hodí se do spousty typů pokrmů, používá se jako příloha i jako součást hlavního jídla. Dá se kombinovat se zeleninou, masem, ale také se sušeným ovocem (švestky, meruňky, brusinky) nebo oříšky (mandle, kešu, para ořechy) a semínky (lněné, chia, slunečnicové). Výborně chutná také s luštěninami, kde společně tvoří nutričně velmi výživnou kombinaci. Ještě lepší chuti dosáhneme, pokud namísto čisté vody použijeme při vaření například zeleninový nebo kuřecí vývar, ale také bylinky, cibuli a česnek.
Způsob přípravy: Před vařením doporučujeme dobře propláchnout nejlépe v sítku tak, abychom zabránili nahořklé chuti. Na jeden hrnek potřebujeme přibližně dvojnásobné množství vody, avšak získáme téměř trojnásobné množství quinoy. Vaříme jako rýži, dokud se voda neodpaří, asi 15-20 minut.
Složení: Quinoa červená* 100%
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 491 kJ / 370 kcal |
| Tuky: | 6,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,7 g |
| Sacharidy: | 57,1 g |
| z toho cukry: | 1,3 g |
| Bílkoviny: | 14,1 g |
| Vláknina: | 7 g |
| Sůl: | 0 g |
OBSAH: 5 000 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BIO POTRAVINY - POTRAVINY |
|---|---|
| EAN: | 8595678406800 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
