MANDLOVÁ MOUKA - GASTRO balení 5000 g - 5 kg GRIZLY
Mandlová mouka vyrobená z jemně mletých loupaných mandlí. Přirozeně bezlepková, vhodná pro bezlepkové pečení i low carb stravování. Má příjemnou, lehce nasládlou chuť a široké využití – ideální do dezertů, makronek, sušenek i domácího pečiva.
Mandlová mouka vyrobená z jemně mletých loupaných mandlí. Přirozeně bezlepková, vhodná pro bezlepkové pečení i low carb stravování. Má příjemnou, lehce nasládlou chuť a široké využití – ideální do dezertů, makronek, sušenek i domácího pečiva.
Už nevíte jak více ozvláštnit Vaše pečené dobroty nebo jak je upéct zdravější? Přidání mandlové mouky do těsta by mohla být ta správná cesta!
GRIZLY Mandlová mouka 5 kg
- Administrativní zařazení: Suché skořápkové plody
- Složení: Jádra loupaných mandlí najemno mletá 100%
- Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných skořápkových plodů, oxidu siřičitého nebo sezamu.
- Země původu: USA, Španělsko
- Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
- Balení: Vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Mandlová mouka se vyrábí z loupaných (blanšírovaných) sladkých mandlí. Mandlová mouka je jedna z nejoblíbenějších surovin bezlepkového pečení. Mandle jsou bohaté na bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny, zdravé tuky, které by měly tvořit 2/3 celkového příjmu tuků. Navíc jsou zdrojem spousty vitaminů a minerálů, hlavně hořčíku, fosforu, zinku, vápníku a vitaminu E.
Mandlová mouka se používá hlavně při pečení, do dortů, cukroví, krémů a dezertů. Můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko, domácí marcipán nebo makrony. Mouka je vhodná pro sladké pečení a cukrářskou výrobu, stejně tak s ní lze částečně nahradit běžnou mouku.
| Nutriční hodnoty / 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 2407 kJ / 575 kcal |
| Tuky: | 54 g |
| z toho nasycených: | 4,4 g |
| Sacharidy: | 18,67 g |
| z toho cukry: | 5 g |
| Vláknina: | 8 g |
| Bílkoviny: | 20 g |
| Sůl: | 0 g |
OBSAH: 5 000 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BIO POTRAVINY - POTRAVINY |
|---|---|
| EAN: | 8595678406428 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
