KEŠU PRAŽENÉ SOLENÉ 1kg DIANA COMPANY

Pražené kešu ořechy s jemnou vrstvou soli zaujmou svou křupavostí a přirozeně máslovou chutí. Jsou skvělou slanou svačinou, pohoštěním pro návštěvy i chutným doplňkem k posezení s přáteli.

Dorazila k vám nečekaná návštěva? Štěstí přeje připraveným, a pokud máte v záloze pražené solené kešu oříšky, můžete být v klidu. Ty totiž chutnají naprosto všem a rychlé zdravé pohoštění je na světě.

Proč utrácet za drahé vitamíny, když spoustu zdravých potravin máme na dosah?

Ořechy jsou úžasným zdrojem zdraví prospěšných látek, který můžete mít vždy po ruce, a zároveň výborně zasytí. Jsou zdravou a rychlou svačinkou, stačí si jen vybrat, které oříšky budou zrovna pro vaši rodinu ty pravé.

Věděli jste, že…

Kešu není oříšek? Semeno vyrůstá na tropickém stromě ledvinovníku západního z tzv. „kešu jablka“, které však svým tvarem připomínají spíše papriku.

Proč právě kešu?

Ledvinovník západní je stálozelený strom pocházející ze severovýchodní Brazílie, dnes se však pěstuje na plantážích hlavně v Indii a Vietnamu, kde se i přímo zpracovává.

Strom dorůstá do výšky 12 metrů a ten největší z nich je dokonce zapsán v Guinessově knize rekordů jako největší ledvinovník na světě, protože jeho větve se rozprostírají na ploše až 8 500 metrů čtverečných v brazilském městě Natal, kde z výšky vypadá jako celý zarostlý park.

Kešu jsou velmi oblíbené mezi příznivci zdravé výživy. Stejně jako jiné ořechy jsou i kešu nabité látkami příznivými pro naše zdraví. Kešu ale patří k těm nutričně nejvyváženějším.

Obsahují celou řadu vitamínů, mezi kterými najdeme například vitamín K, důležitý především při srážlivosti krve a pro správnou činnost jater. Zároveň také významně podporuje vstřebávání vápníku do kostí, kterého je v kešu nemalé množství a spolu s draslíkem a hořčíkem pomáhají udržovat kosti ve formě.

Nenasycené mastné kyseliny patří k obvyklým benefitům oříšků. Jedná se o „zdravé“ tuky, které v rozumném množství nemají tendenci se ukládat do tukových zásob a zároveň jsou pro naše tělo velmi prospěšné. Pečují především o naše dva nejdůležitější orgány, a to mozek a srdce. 

Kešu je k dostání v mnoha velikostech a odlišné kvalitě. Ta bývá označována písmenem a číslicí. Písmeno W označuje kvalitu oříšku. Nejvyšší výběrová třída má označení WW (někdy jen W), což je zkratka anglického white wholes. Druhá nejrozšířenější třída se označuje SW (scorched wholes). Číslo za písmenem potom určuje počet celých jader, kolik najdeme v jedné libře (libra = 0,45 kg).

Nejvyšší výběrová řada white wholes označuje krásná bílá jádra bez popálení, s minimálními povrchovými vadami a jemnou máslovou chutí. Do řady scorched wholes spadají jádra barvy slonovinové kosti až lehce nahnědlé, která vznikla v důsledku přehřátí. Tyto ořechy bývají obvykle i křupavější.

Kešu nabízí spoustu benefitů pro naše zdraví. Mezi další blahodárné látky patří vitamíny A, B1, B6 a E a spoustu dalších minerálů, jako je měď, fosfor, zinek, hořčík, železo a selen, které jsou důležité pro správné fungování našeho těla. Působí také jako skvělý antioxidant.

Návod na použití: Ořechy mají široké využití ve studené i teplé kuchyni. Jsou vhodné na vaření i pečení, ale hlavně jen tak na svačinu. Pro doplnění chuti a dalších živin je můžeme namixovat s jinými ořechy nebo sušeným ovocem a vytvořit tak super výživnou a dobrou svačinku, která je vždy po ruce. Ochucené oříšky jsou také ideální pochutinou pro večery s přáteli. Vyzkoušet můžete různé příchutě, uvidíte, že každý si najde svého favorita.

• Alergeny: produkt obsahuje skořápkové plody a může obsahovat podzemnici olejnou (arašídy), sezamová semena, skořápkové plody
• Složení: jádra kešu ořechů 98%, jedlá sůl 2%, řepkový olej
• Skladování: Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 22 °C a relativní vlhkosti nejvýše 70 %.
• Země původu: Česká republika

Obsah: 1000 g / 1 kg