GROUND CACAO NIBS UNROASTED - KAKAOVÉ BOBY drcené nepražené BIO 250 g GOODIE

Nepražené kakaové boby pečlivě drcené do malých kousků – bez opražení či přidaného cukru, v BIO kvalitě. Uchovávají konzistenci a chuť pravého kakaa se všemi cennými živinami.

Kakaové boby jsou semena kakaovníku právem označována jako superpotravina. Jsou zdrojem rostlinných tuků, bílkovin a vlákniny a alkaloidu známým jako theobromin, který působí jako stimulant a má řadu příznivých účinku. Tyto kakaové boby jsou z BIO produkce, výběrové, nejvyšší kvality a čerstvosti, loupané a nepražené. Zachovávají si tak jejich specifickou chuť a maximum živin.

Theobromin (teobromin) je chemická sloučenina, která se přirozeně vyskytuje v kakaových bobech. Název je odvozen od řeckých slov theos (bůh) a brosi (pokrm) neboli pokrm bohů, za který jsou kakaové boby, kakao a čokoláda od pradávna považovány. Díky svým příznivým účinkům je theobromin řazen mezi analeptika - látky, které podobně jako kofein stimulují některé části centrální nervové soustavy.

Věděli jste že: Kakaové boby se využívaly jako platidlo mincovního systému v Mexiku.

Použití: Jsou určené k přímé spotřebě. Můžete z nich vyrobit drť nebo  je přidat do kaše, granoly, smoothie.

Složení: 100% kakaové boby loupané

Skladování:

Skladujte v suchu a temnu do 25°C.

Nutriční hodnoty (100 g):