CUKR TŘTINOVÝ - GASTRO balení 5000 g - 5 kg GRIZLY
Přírodní sladidlo získané z cukrové třtiny. Má jemnou karamelovou chuť, zlatavou barvu a zachovává si více minerálů než běžný bílý cukr. Hodí se do teplých i studených nápojů, pečení i dochucení dezertů a slaných pokrmů.
Přírodní sladidlo získané z cukrové třtiny. Má jemnou karamelovou chuť, zlatavou barvu a zachovává si více minerálů než běžný bílý cukr. Hodí se do teplých i studených nápojů, pečení i dochucení dezertů a slaných pokrmů.
Nejtmavší třtinový cukr 3500-4500 ICUMSA s nejvyšším obsahem melasy.
Grizly VO Třtinový cukr 5 kg - 5000 g
Sladká chuť je člověku přirozeně příjemná a cukr je v naší stravě hlavním zdrojem energie. Třtinový cukr je kvalitní alternativou běžně dostupného cukru. Vyrábí se z cukrové třtiny jejím lisováním a následně vařením získané šťávy. Tmavší zabarvení můžete použít při obarvování jídel, jeho barva se při použití v jídle projeví.
Cukrová třtina je vysoká mohutná tráva, která může mít až 6 metrů. Ve stéblech se nachází dřeň s obsahem cukru kolem 20 %. Vyskytuje se pouze v tropických oblastech s bohatou půdou. V Čechách známe třtinový cukr až od dob křižáckých válek. Ze začátku se jednalo spíše o vzácnost, rozšířil se až s dovozem z amerického kontinentu. V čase Napoleona byl vytlačen cukrem řepným, dnes se do našich kuchyň zase vrací.
Země původu: Kolumbie
Složení: třtinový cukr 100%
| Nutriční hodnoty / 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1650 kJ /394,4 kcal |
| Tuky: | 0 g |
| z toho nasycených: | 0 g |
| Sacharidy: | 98,6 g |
| z toho cukry: | 98,6 g |
| Vláknina: | 0 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl: | 0,015 g |
OBSAH: 5 kg
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BIO POTRAVINY - POTRAVINY |
|---|---|
| EAN: | 8595678407104 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
