ALFALFA VOJTĚŠKA BIO semínka na klíčení 120 g SONNENTOR
Malí, ale šikovní drobečci plní živin. Již Arabové byli přesvědčeni o síle klíčivých semínek: „V klíčku je obsaženo všechno, co přináší život"".
Výhonky alfalfa jsou semena vojtěšky a v chuti připomínají řeřichu, ale jsou jemnější. Obzvláště vítané během dlouhých zimních měsíců. Výhonky alfalfa se používají do salátů, polévek a jako obloha na chleba.
Klíčky AlfaAlfa neboli Lucerny, jak je také Vojtěška nazývána, jsou ideální přísadou do salátů, smoothie, pomazánek, na pečivo nebo jako příloha. Klíčky se konzumují celé včetně kořenů a nejlépe syrové, jelikož tepelnou úpravou ztrácejí část své výživné hodnoty.
Semínka BIO vojtěšky si můžete zasadit také do truhlíku.
Charakteristika
Arabové byli odjakživa přesvědčeni o léčivé síle klíčivých semínek. Dnes už se ví i v Evropě, že podporuje normální stav vlasů a nehtů, udržuje normální hladinu cholesterolu v krvi a zajišťuje větší komfort při menopauze.
Návod na klíčení
• Semínka propláchneme vodou. Lehce navlhčené je vložíme do klíčící nádoby.
• Semínka ponecháme na tmavém a teplém místě, kde začnou klíčit.
• Rostlinky je potřeba pravidelně proplachovat (i kořínky ze spodní strany), abychom zabránili plísním (2-3x denně).
• První klíčky se objeví po 24 hodinách.
• Ke konzumaci jsou vhodné celé rostlinky včetně kořínků.
• Před konzumací klíčky opláchněte.
Rady a tipy
• Doporučujeme klíčit na klíčící misce nebo sítku. Není vhodné klíčit semínka na vatě, jelikož přicházíme o chutné kořínky, které do vaty zarůstají.
• Pro delší trvanlivost doporučujeme hotové klíčky uchovávat v lednici, kde nám vydrží i týden.
Návod k přípravě: Semínka po dobu 8-12 hodin namáčejte ve vodě (nejlépe filtrované bez chlóru). V klíčící nádobě nechejte semínka klíčit 4-6 dní. Během klíčení semínka 2-3 x denně proplachujte. Plně naklíčená semínka připravená ke konzumaci měří 2,5-5 cm. Ideální teplota pro celý proces je 20 °C.
Před konzumací ještě jednou propláchnout vodou.
Výhonky by se měly co nejdříve zkonzumovat nebo uchovávat nanejvýš dva či tři dny v lednici.
Alergeny
Bez alergenů
Skladování
Skladujte v chladu a temnu.
ZEMĚ PŮVODU:
ITÁLIE
Obsah
250 g
- Administrativní zařazení: Semena na klíčení
- Složení: Alfalfa – tolice vojtěška* 100 %
- *CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
- Země původu: Itálie
- Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě
- Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Doplňkové parametry
| Kategorie: | BIO POTRAVINY - POTRAVINY |
|---|---|
| EAN: | 9004145001060 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
