HOJICHA ORGANIC TEA - pražený zelený čaj - prášek BIO 60g ALTEVITA

Japonská BIO hojicha v jemně mleté práškové podobě zaujme příjemnou oříškově-karamelovou chutí, teplou hnědou barvou a jemným chuťovým profilem bez výrazné hořkosti. Hodí se pro přípravu hojicha latte, studených nápojů i do dezertů a díky praktické práškové formě je její příprava rychlá a jednoduchá.

100 % BIO jemně mletá japonská hojicha – pražený zelený čaj s oříškově-karamelovou chutí a teplou hnědou barvou. Prášek v ceremoniální kvalitě, 30 porcí, bez přidaného cukru. Připravíte za 30 sekund v šejkru nebo klasicky v misce.

Pražená klasika z Japonska

Hojicha je japonský zelený čaj, který se po sběru praží při vysoké teplotě. Právě pražením získává svou charakteristickou hnědou barvu a chuťový profil, který je úplně jiný než u klasické matchy – namísto trávové svěžesti získáte tóny opražených oříšků, karamelu a dřeva. Chuť je hladká, kulatá a bez hořkosti, takže hojicha je ideálním vstupem do světa japonských práškových čajů i pro ty, kterým matcha chuťově nesedla.

100 % surovina, nic navíc

Tato Organic Hojicha obsahuje jedinou složku: 100 % BIO jemně mletý japonský zelený čaj hojicha (Camellia sinensis) z kontrolovaného ekologického zemědělství. Žádný přidaný cukr, žádné aromata, žádná plnidla.

Jemně mletá hojicha se připravuje z celého rozemletého čajového listu, takže se nekonzumuje pouze čajový nálev.

Příprava – tradičně i moderně

Tradičně (miska + metlička):
Do misky nasypte jednu porci (2 g, cca jedna čajová lžička), zalijte 0,2–0,5 l vody o teplotě max. 70 °C a rozšlehejte metličkou do hladka.

Moderně (shaker):
2 g prášku + voda max. 70 °C do lahve, zavřete a pořádně protřepejte. Hotovo za pár sekund.

Tip: nikdy nepoužívejte vroucí vodu – při teplotě nad 70 °C se chuť stává ostřejší a nepříjemně trpkou.

Jak ji pít:

• Hojicha latte – s horkým mlékem nebo rostlinným nápojem (mandlové a ovsené se hodí nejlépe)
• Ice hojicha – v shakeru se studenou vodou a ledem
• Do pečení a dezertů – tiramisu, panna cotta, cheesecake, ovsená kaše
• Večerní alternativa ke kávě – díky pražení má jemnější profil než matcha

Složení: 100 % BIO jemně mletý japonský zelený čaj HOJICHA (Camellia sinensis)*
*surovina Organic z kontrolovaného ekologického zemědělství. Země původu: Japonsko.

Certifikát ekologické zemědělské výroby SK-BIO-003.

Počet porcí: 30 | 1 porce: 2 g

Země původu: Japonsko. 

Upozornění: Nevhodné pro děti a těhotné ženy. Obsahuje kofein. Skladujte mimo dosah dětí.

Skladování: Skladujte v suchu mimo přímého slunečního záření. Nevystavujte mrazu a vlhkosti. Minimální trvanlivost do: viz obal.

Obsah: 60 g