BAGETKY BEZ LEPKU 400 g LABETA

Bagetky bez lepku.

Skladem
Kód: 17133
Značka: LABETA
85 Kč –7 % 79 Kč / ks
bagetky bez lepku 400 g labeta
Akce
85 Kč –7 %

Balení obsahuje

394 g směsi a 6 g sušeného droždí

 

K tomu přidáte

pouze 360 ml vlažné vody a 2 polévkové lžíce rostlinného oleje

 

Složení

rýžová mouka, tapiokový škrob, bramborový škrob, kukuřičná mouka, sušená vejce, vláknina Psyllium, sušené droždí (pekařské droždí, emulgátor: sorbitanmonostearát), jedlá sůl, cukr, zahušťovadlo: guma guar, stabilizátor: E 464, emulgátor: E 472e

Víte, že ...

sorbitanmonostearát – zajišťuje čerstvost a pevnost těsta, při běžných dávkách nejsou známy nežádoucí účinky; guma guar – má rostlinný původ, vyrábí se guarových bobů, je považována za bezpečnou látku; stabilizátor E464 – nevykazuje žádné nežádoucí účinky, je považován za bezpečnou látku; emulgátor E 472e - je použit pro zpevnění těsta a je považován za bezpečnou látku

Návod na přípravu

V míse smícháme oba sáčky s 360 ml vlažné vody a 2 lžícemi rostlinného oleje. Vymícháme hutné těsto a necháme kynout na teplém místě 30 minut. Na ploše posypané bezlepkovou moukou vyválíme dvě placky a těsto rolujeme do tvaru bagety. Na plechu vyloženém pečícím papírem necháme bagety kynout dalších 30 minut. Poté potřeme rozpuštěným máslem a pečeme při teplotě 220 °C po dobu 15 minut.

Ze směsi je možné vytvořit 2 větší nebo 4 malé bagetky.

 

Výživové hodnoty v suché směsi

Energetická hodnota [kJ/kcal]  1488/ 351

Tuky [g]               1,4

z toho nasycené mastné kyseliny [g]    0,4

Sacharidy [g]     76

z toho cukry [g]                1,7

Bílkoviny [g]      6,2

Sůl [g]   1,4

Vláknina [g]       4,9

Laktóza [g]         < 0,01

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: